Patxoca

Patxoca pans:

                                  

PAGÈS: pa de blat blanc rodó                                                         500g.               2,50€

PA DE COCA: barra de blat blanc amb oli d’oliva                            400g               2,50€  

XUSCO: pa de blat florència aurora semi-integral amb sègol          500g.              2,80€

MOTLLO ESPELTA: pa de farina d’espelta integral                       500g                3,50€  

XEIXA: pa de blat antic indígena integral                                         500g.               3,00€

BRU: pa de farina de sègol 100%                                                    500g.               2,80€

SÈGOL  I  BLAT: pa de blat florència aurora i sègol                       500g.               3,00€

BLAT DEL COR: pa amb farina 100% de blat del cor                     500g                2,80€

PA DE CEREALS: blat, civada, mill, sègol i fajol,

amb llinosa i sèsam                                                                          500g               3,00€

PANETS: panets de blat blanc sense làctics                                  -+70g              0,70€

FAJOL: amb tapioca i lli                                                                   600g.              4,00€

CERVESA: pa de blat integral, ordi i sègol amb cervesa                 500g.              300€

Dolços:

PATXOCA: panet amb llet d’arròs i farina de blat blanc,

ous, oli de girasol i sucre                                                                   +-70g.             0,80€  

COCA DOLÇA: de blat blanc amb oli d’oliva, sucre i anís               +-400g.           3,00€

Tots els pans estan fets amb massa mare, farines ecològiques mòltes a la pedra, fermentacions llargues i cuits en forn de llenya.